本日、総合病院の腎臓内科にて、栄養指導を受けてきました。結果から言うと、たいしたことないな、と言うのが正直な感想。
担当栄養士さん、色々と献立を考えて、献立表をせっせと作成してきたのはいいのだが、あの~、一つ一つの料理に分量が入っていないのに、トータルのところにはなんと、総カロリー、たんぱく質、塩分の量が明記されている。個々の料理の分量が書いてないのにど~してトータルが出るの?不思議な献立表でした。
ほぼ雑談と、私の自慢話で1時間以上が経過した。しかも、良く良く名札を見てみると、栄養士さんって、えっと~、管理栄養士さんではないのですかね。
結局、今日得たものは、ご飯の量を200gに変更することと、片づけていたら出てきたという一部消費期限切れを含む低たんぱく食品のサンプルくらい、
次回の診察予定は、来年の2月だから、もっともっと先。もうここはいいや。自分で計算したほうが早いや。
診察方法なんかは、各病院、各医師によって違うというのはわかるけど、なんかこの病院はいまいち信用に値しないような気がする。
とりあえず、自分でせっせと計算した献立の一部を実行して、腎臓内科専門医院での栄養指導で見てもらおうかね。目標は熱量1800kcal、たんぱく量50gっす。塩分は何とでもなる。
あとですね、いまだに、炊飯マグカップでまともにご飯が炊けないんですよ。お米を100gに減らしたんで、ほっといてもいいかなって思って放置していたら、盛大に吹きこぼれた。
やはり、途中でワット数を変える一手間がいるのかな~。とにかく、手間がかかってもいいから、うまいことまともな飯を作りたい!
おっし、また明日だ。